Tereyağlı Pirinç Pilavı
Edirne Uzunköprü pirincinin Karadeniz tereyağıyla buluştuğu, tane tane pişirilmiş geleneksel tereyağlı pilav. Kuru fasulye ve kavurmanın vazgeçilmez eşlikçisi.
Hakkında
Tereyağlı pilavımız, Edirne'nin meşhur Baldo pirinciyle hazırlanır. Karadeniz tereyağında kavrulur, tavuk suyu ile pişirilir ve mükemmel tane tane kıvamına ulaşana kadar demlenir. Her tanesi ayrı, her lokmada tereyağının mis kokusu.
Besin Değerleri
Bir porsiyon Tereyağlı Pirinç Pilavı besin değerleri:
280 kcal
Kalori
5g
Protein
48g
Karbonhidrat
8g
Yağ
1g
Lif
0.2mg
B1 Vitamini
Malzemeler
- Baldo pirinç (Edirne Uzunköprü)
- Karadeniz tereyağı
- Tavuk suyu
- Tuz
Alerjen Bilgisi: Süt ve süt ürünleri (tereyağı)
Tereyağlı Pirinç Pilavı Tarifi
Hazırlık: 20 dkPişirme: 25 dk4 porsiyon
- Pirinci birkaç kez yıkayıp 20 dakika suda bekletin.
- Tencerede tereyağını eritin.
- Süzülmüş pirinci ekleyip 2-3 dakika kavurun.
- Sıcak tavuk suyunu ekleyin (pirinç hacminin 1.5 katı).
- Kaynayınca kısık ateşe alın ve kapağını kapatın.
- 15-20 dakika suyunu çekene kadar pişirin.
- Altına kağıt havlu koyup kapağını kapatın.
- 15-20 dakika demlendirin ve kabararak servis edin.
Bu Yemeğin Olduğu Menüler
Tereyağlı Pirinç Pilavı Sipariş Edin
Günlük taze hazırlanan tereyağlı pirinç pilavı için hemen sipariş verin. Aşağıdaki platformlardan kolayca sipariş edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Tereyağlı pilav kaç kalori?▼
Bir porsiyon tereyağlı pirinç pilavı yaklaşık 280 kaloridir.
Tereyağlı pilav nasıl yapılır?▼
Pirinç yıkanıp süzülür, tereyağında kavrulur. Sıcak tavuk suyu eklenir. Kısık ateşte pirinç suyunu çekene kadar pişirilir ve 15-20 dakika demlenir.
Hangi pirinç kullanılıyor?▼
Edirne Uzunköprü'nün meşhur Baldo pirinci kullanıyoruz. Tane yapısı ve tereyağı emme kapasitesiyle ideal pilav pirinci.
Tereyağlı pilav sipariş nereden verilir?▼
Yemeksepeti, Getir Yemek veya Trendyol Go'da 'Muhteşem Üçlü' aratarak sipariş verebilirsiniz.
Pilav tek başına sipariş edilebilir mi?▼
Pilav set menülerin içinde sunulmaktadır. Muhteşem Üçlü, Dörtlü veya Beşli menülerden birini tercih edebilirsiniz.
Diğer Yemeklerimiz
Çayeli Usulü Kuru Fasulye
Rize'nin Çayeli ilçesine özgü ince kabuklu fasulye ile hazırlanan geleneksel Karadeniz kuru fasulyesi. Normal kuru fasulyeden daha kremamsı, daha hafif ve daha lezzetli.
Rize Usulü Dana Kavurma
Rize yaylalarının geleneksel lezzeti olan dana kavurma, tereyağında kısık ateşte saatlerce kavrulan yumuşacık etin Karadeniz baharatlarıyla buluşması.
Hamsiköy Fırın Sütlaç
Trabzon'un Hamsiköy beldesinin dünyaca ünlü fırın sütlacı. Kremamsı dokusu ve fırın karameli ile benzersiz bir tatlı deneyimi. Üzerinde taze çekilmiş Giresun fındığı.